Els fruits de la nostra vida

Ja fa temps que la tendència de l’Hort Urbà està arrelant a les ciutats. El 1997 el Departament de Parcs i Jardins de l’Ajuntament de Barcelona va posar en marxa el projecte “Xarxa d’Horts Urbans”, un programa participatiu de l’Àrea de Medi Ambient adreçat a persones majors de 65 anys de la ciutat. La Residència, Centre de Dia i Llar “La Verneda” hi participa des de l’any 2011.

Els Horts Urbans tenen un important valor social entre els seus participants, ja que els permet ocupar el seu temps, afavoreixen la creació de noves relacions i milloren la seva qualitat de vida mitjançant una activitat física molt positiva per a la salut.

Arran de la posada en marxa d’aquest programa, a principis de 2011 es va realitzar una remodelació en les parcel · les de la Masia Can Cadena del barri de S. Martín, on es troba situada la Residència, Centre de Dia i Llar “La Verneda”, gestionada per la Fundació Salut i Comunitat en UTE amb el Grup Lagunduz.

Gràcies a la col·laboració d’un familiar d’una usuària del Centre de Dia, va ser concedida l’adjudicació d’una de les parcel · les a aquest servei. Cal assenyalar que aquesta parcel · la ha estat adaptada per a l’ús de persones que utilitzen cadires de rodes.

L’1 de juliol de 2011 es va iniciar l’activitat d’horticultura en el centre. “Amb gran il·lusió, netegem el terreny de males herbes, el abonem i el preparem per al primer cultiu. Inicialment plantem enciams, tomàquets, pebrots, albergínies i algunes herbes aromàtiques”, explicava Sandra Miguel, terapeuta ocupacional del centre.

A poc a poc, el cultiu va començar a donar una petita collita i això els va permetre participar en el concurs de cuina promogut pel Departament de Parcs i Jardins. En aquest concurs, en el qual havien de presentar un plat elaborat amb productes de l’horta, van ser premiats i van aconseguir una taula de cultiu.

Gràcies a aquest premi, s’ha creat un petit jardinet a la terrassa de la residència on els / les usuaris / es cultiven maduixes, i diferents flors i plantes.

Des de llavors cada setmana usuaris, familiars, voluntaris i professionals gaudeixen de la sortida al mateix. “Anar a l’hort implica per a ells un augment de la seva autoestima i sentiments de benestar i satisfacció. A més, quan la collita aquesta llista, porten a casa els tomàquets, pebrots, faves, cebes, enciams… recollides i gaudeixen d’un àpat especial que els dóna l’oportunitat d’assaborir aquestes menges. La setmana que recolliran els alls que porten més de 6 mesos plantats“, afirmava Sandra Miguel.

Participen en aquest taller de manera regular, activa i productiva uns 10 usuaris del centre, que van a l’hort faci fred o calor. A més d’ells, 3 familiars s’han implicat en la cura del mateix, ajudant en els moments en què els professionals del centre no poden atendre’l. La resta dels usuaris també participa al taller. Cada setmana va a l’hort un grup diferent d’usuaris en funció del voluntariat de què es disposi.

Les millores i beneficis que han obtingut els usuaris d’aquesta activitat han estat molts. No només ha augmentat el seu vincle i contacte amb l’entorn del barri, sinó que la seva autoestima, paper de productivitat i gratificació personal s’ha vist incrementada.

Amb aquesta activitat evoquen més records d’una vida passada en què molts d’ells van treballar al camp i, a més, els dóna l’oportunitat de gaudir consumint els productes que ells mateixos han conreat.

El programa d’Horts Urbans de l’Ajuntament de Barcelona es porta a terme de forma conjunta amb els districtes i compta amb la col·laboració de la Fundació “la Caixa”.